KOTAI Gemüsemesser (Obstmesser) - 9 cm Klinge handgehämmert

Dieses Gemüsemesser hat ein gehämmertes Finish. Dadurch entsteht ein Luftkissen zwischen dem Produkt und der Klinge, wodurch Lebensmittel weniger an dem Messer haften. Dank der flachen Klinge gelingen Arbeiten mit großer Präzision und das Schälen ist sehr leicht. Die leicht spitze Spitze hilft bei jeder Art von Entkernungsaufgaben. 

Dieses Gemüsemesser von KOTAI ist aus 440C-Stahl geschmiedet. Der Premium-Stahl kombiniert einen hohen Kohlenstoffgehalt für Härte und Kantenbeständigkeit mit der optimalen Menge an Chrom. Dadurch werden Oxidation verhindert. Der Kauf dieses KOTAI Messers rechtfertigt auf eine lebenslange Garantie, im Falle von Herstellungsfehlern. 

Eigenschaften:

• 440C-Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt
• Griff: Schwarzes handpoliertes Pakkaholz
• Gesamtlänge: 20 cm
• Klingenlänge: 9 cm
• Klingenstärke: 1,8 mm
• Klingenwinkel: 15˚, 50/50 symmetrischer Schliff 
• Härte der Klinge: HRC 60 +/- 1
• rostbeständig
• Gewicht: 73 g